今日の麺物

蔵王のもみじ狩りの帰りに一杯。蔵王遠刈田温泉にある「らーめん家」

見た目塩ラーメンのようですが、これはチャーシューメン（しょうゆ味）です。
しょうゆは下のほうに沈んでいて、だんだんと味が変る仕組みのようです。
あっさり薄味派にはお勧めの一杯でした。スープの入りはかなりのうす味ですが、完食後は以外に
がっつりきてる感じです。麺はちぢれ麺。
昔ながらのしょうゆラーメンが好きな僕ですが、パンチがきつくない分、もう一杯いきたいところです。